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Docteure en droit et chargée de cours à l’Université d’Ottawa, Jessica est également titulaire d’une licence en droit de l’Université Paris-1 Panthéon Sorbonne, d’un baccalauréat en droit de l’Université Laval et d’une maîtrise en droit international de l’Université du Québec à Montréal (UQAM). Ses recherches portent notamment sur la transition des systèmes alimentaires et abordent la notion de droit à l'alimentation en tant que moyen phare pour y parvenir. Elle y explore plus concrètement le rôle des municipalités qui, à titre de gouvernement de proximité, jouissent de plusieurs atouts pour contribuer à cette transition. En plus de ses activités académiques, Jessica mobilise ses connaissances sur le terrain à titre de chargée de projet sur le droit à l’alimentation au sein du Regroupement des cuisines collectives du Québec, et agit à titre de présidente au sein du Conseil du système alimentaire montréalais, le premier conseil de politique alimentaire au Québec. Ses implications lui confirment que le palier local a le potentiel de contribuer à la garantie du droit à l’alimentation ainsi qu’à une gouvernance plus juste, inclusive et durable des systèmes alimentaires au bénéfice de la santé humaine et planétaire.

• Droit à l'alimentation
• Droits économiques, sociaux et culturels
• Droits et libertés
• Droit international des droits humains
• Droits humains dans la ville
• Droit municipal
• Systèmes alimentaires