Total : 129 à 132 crédits
| Automne | Hiver | ±Ê°ù¾±²Ô³Ù±ð³¾±è²õ/ɳÙé |
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1re année (15 crédits) - ANP 1511 Principes d’anatomie et de physiologie humaines I1
- CHM 1711 Principes de chimie1
- NUT 1504 Sciences des aliments I1
- NUT 1704 Introduction à la nutrition1
- Cours au choix1,2
| 1re année (15 crédits) - ANP 1515 Principes d’anatomie et de physiologie humaines II1
- BIO 1540 Introduction à la biologie cellulaire et moléculaire1
- CHM 1721 Chimie organique I1
- NUT 1524 Sciences des aliments II1
- Cours au choix1,2
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2e année (15 crédits) - NUT 2503 Techniques de laboratoire en sciences des aliments
- NUT 2510 Gestion des services et des entreprises alimentaires I
- NUT 2733 Biochimie nutritionnelle4
- HSS2781 Analyse quantitative des données en sciences de la santé : variables continues
- Cours au choix1,2
| 2e année (15 crédits) - NUT 2704 Recherche en sciences des aliments et de la nutrition I
- NUT 1550 Psychologies de l’alimentation1
- NUT 2731 Glucides alimentaires
- Cours optionnel1,3
- Cours au choix1,2
| 2e année SSP 2901 Stage |
3e année (15 crédits) - NUT 3507 Microbiologie alimentaire
- NUT 3530 Micronutriments et composés phytochimiques
- NUT 3532 Protéines alimentaires
- Cours optionnel1,3
- Cours au choix1,2
| 3e année SSP 3901 Stage | 3e année SSP 3902 Stage |
4e année | 4e année (15 crédits) - NUT 3531 Lipides alimentaires
- NUT 3540 Analyse des aliments
- NUT 3541 Transformation des aliments
- Cours optionnel1,3
- Cours au choix1,2
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5e année (15 crédits) - NUT 4583 Sécurité sanitaire des aliments et affaires réglementaires
- NUT 4585 Toxicologie des aliments
- Cours optionnel1,3
- Cours au choix1,2
- Cours au choix1,2
| 5e année (15 crédits) - NUT 4541 Biophysiques des produits alimentaires
- NUT 4584 Systèmes alimentaires mondiaux, sécurité et durabilité
- Cours optionnel1,3
- Cours au choix1,2
- Cours au choix1,2
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Notes
1 Vous devez vous limiter à un maximum de 48 crédits de niveau 1000.
2 Pour trouver un cours au choix, consultez l’horaire des cours.
3 Consulter la liste des cours optionnels, voir ±ô’a²Ô²Ô³Ü²¹¾±°ù±ð .
4 NUT 2733 et BCH2733 ne peuvent être combinés pour l’obtention de crédits.
- La note de passage de certains cours NUT est de C+.
Vous pouvez ajouter une mineure de 30 crédits. Celle-ci remplacera l’ensemble de vos cours au choix (30 crédits).
Pour satisfaire aux de votre programme d’études en cinq ans, il est important de respecter cette séquence de cours. Tout échec, abandon ou modification d’un cours faisant partie de cette séquence pourrait occasionner un retard dans votre cheminement scolaire.
Les étudiantes et étudiants admis avec des équivalences devront communiquer avec le Bureau des études pour revoir leur séquence de cours.
